dazzling heaven: 11月 2008

2008年11月30日星期日

鍋膳　しゃぶ　しゃぶ

一直以來都對吃很著迷...還記得多年前一次吃掉一大袋巧克力bar(30條)的情景...
後來身材走樣到連自己都不認識自己之後，唯一的願望就是要瘦瘦瘦...最好像紙片一樣薄！然而，減肥超過10年的我，已經摸清自己身體的底細；加上年紀漸長，再不吃點好的，實在活的沒啥滋味...所以，我要開始吃美食！如果各位知道好吃的地方也請告訴我喔！

因為對食物很容易膩，所以，很少地方會讓我一去再去...今天要跟大家分享的火鍋店「鍋膳」，已經陪我走過約4個年頭；我不算常客，但在出國前後，總會再去回味一下；所以一年大概會去個6-7次。這次大家點的餐都不一樣，剛好適合做介紹。

每個人都會有的配菜，可以依個人喜好選擇麵/冬粉/白飯。

海鮮鍋...也有海陸拼盤(牛羊豬)可以選 / 雪花豬，不管怎麼煮，肉都是脆的

高貴的牛小排，頭暈的時候會點這個！ / 羊肩是我的新歡，超適合陰虛燥熱體質的我

飯後甜點-紅豆薏仁湯。紅豆是日本的十勝大紅豆品種；碗碟為店家自日本採購回台的"獨家"精品。

4人同行，還加贈店家自製魚丸、蝦丸...等好呷的東西！醬料可告知要不要辣，蔥蒜要不要加減(我很愛蔥，之前會請他幫我蔥加滿，現在景氣比較差，店家只多給1匙...噯~~)湯則是免費續喔！
除了以上這些鍋之外，還有很多其他的選擇，不論單點或套餐，都很直得嘗試！

價錢的部份...阿哈哈哈...這就傷感情了!!簡單的說，不便宜；一個人大約落在500-3500這個範圍，看個人點餐澎派的程度而定。

個人觀點：
鍋膳的食材，無論肉類或海鮮都屬嚴選；魚塊肉片一律現點現切，食材厚度，更是一般火鍋店無法追趕的；最重要的莫過於，吃完一套不會很撐而且很好消化！湯頭這幾年有些改變，過去比較清甜，這幾次發現口味比之前重鹹一些(還是比一般火鍋店清淡)！店內50個位置不到，每天都很滿，連夏天也是客滿，所以要吃記得預約，不然機會渺茫~~

哪裡吃：
鍋膳しゃぶ　しゃぶ
台北市臨沂街27巷9-3號
02-2322-2425
12:00-14:00 17:30-20:40
每周一休

2008年11月25日星期二

旅行是一種態度

最後一個在西班牙的上午…行程就是去看馬德里皇宮與血拼。

外觀非常現代化的馬德里皇宮，建於1738-1755，是當年西班牙鼎盛時期的代表性建築；從查理三世(1764)到1931年阿方索十二世逃離法國前，這裡都是歷代國王執政與居住的地方；目前，皇宮僅供招待外賓與舉辦典禮使用。裡頭的展覽室，裝潢奢華，水晶吊燈可以說是基本配備，值得參觀的包括王座室、大廳、宴會廳…等 http://www.patrimonionacional.es/en/preal/preal.htm

西班牙旅遊畫下句點…感覺…這世界真的有好多好多超乎想像的東西；「讀萬卷書不如行萬里路」，透過每一次的旅遊，點綴不同時期的生活；透過不斷的改變，讓自己能用更開闊的心來接受這個地球村的人事物。這趟旅遊，收穫滿滿，不在物質上，而是在心理層面所接收到的一種充實。現在的我只想好好的將堆積如山的書看完，醞釀自己的內涵，為下一次的旅程做暖身。

馬德里機場

2008年11月24日星期一

歷史成就文明，文明襯托歷史

西班牙廣場，大家都很好奇他的賣點是什麼！四周都是辦公大樓，晚上加個跳蚤市場，實在看不出來這個地方有來2次的價值…但是，我們就是來了2次…後來看照片才發現，這裡的雕像是唐‧吉軻德與他的僕人桑喬‧潘沙；搞了半天，原來是來拍紀念照…啊~我又再次狀況外(哈哈哈)

沒有賣點的馬德里西班牙廣場。

路經世界上最重要的鬥牛場--馬德里凡塔斯鬥牛場

終於…要來繞繞首都馬德里；雖然只有上午的時間，但是這天的行程卻是我回到台灣後一直不斷回想的片段…我必須坦承，我過去對藝術不但不懂，而且一點興趣都沒有，更是常常自嘲自己的藝術細胞寄放在下輩子！還記得當初上藝術欣賞課時那痛苦的每分每秒…現在，我只想說：我錯了，我徹底的錯了！這趟旅程，最大的收穫，就是我開始懂得欣賞…我真被這些藝術家哄的心花怒放！回到台灣第一件事，就是直奔誠品4樓，再看一眼我喜歡的畫作；原來畫，是真的可以傳遞到人心理的！難忘那天那幅「Christ Crucified」http://www.museodelprado.es/en/ingles/collection/on-line-gallery/on-line-gallery/zoom/1/obra/christ-crucified-1/oimg/0/；想著那幅畫，彷彿我又回到了普拉多美術館，它就在我面前…而我正淚眼汪汪的注視著它，是一種震撼，是一種感動，是一種相見恨晚的痛…少了普拉多美術館，馬德里給我的不思議將不存在。

講完個人感想，接著繞回正題！

與巴黎羅浮宮和倫敦大英博物館並列世界三大博物館的普拉多美術館Museo del Prado是全球保存西班牙美術最完整的博物館，其中又以哥雅(Goya)與維拉斯蓋茲(Velazquez)作品最為完整。除了展出畫作，館內還有雕塑品展示；拉斐爾、提香、與希臘人-El Greco 的畫作，更是來到這裡一定不能錯過的重點；如果時間有限，不妨照著博物館地圖指南中的Masterpieces，把這些鉅作好好的欣賞一番！

普拉多美術館對面的教堂

對藝術有喜愛的朋友，可以連接普拉多美術館的網址，裡頭有放上館內精選畫作。
http://www.museodelprado.es/index.php?id=49&L=5

之前在巴塞隆納的畢卡索美術館，也相當的精采；在網路上還可以用放大鏡，細細觀賞畢卡索各時期的作品；建議大家比對Picasso與Velazquez 的Las Meninas「仕女圖」…只能說，樂趣無窮！
www.museupicasso.bcn.es/index.htm

下午要到市郊Segovia塞哥維亞用餐兼散步。塞哥維亞海拔較高，氣溫低低低低…一下車就寒寒寒寒~~來到這裡，除了因為中古世紀的風光，另一個重點就是美食。這邊的名菜是烤乳豬，中午當然要來品嘗一下…曾幾何時，烤乳豬也變成一種表演，推出來的當下，大家可興奮的…整套表演的時間只有2分鐘，表演橋段很單純；首先，將烤好的小豬推出來，淋上酒，點把火讓它燃燒，讓表皮烤到酥脆，陶盤切下一刀後摔破…表演結束…食客開始分贓